Doses:
7 hambúrgueres
Ingredientes:
400g de grão-de-bico cozido
2 batatas Princesa Amandine
1 cebola
1 mão cheia de coentros frescos
1 colher de sobremesa de caril em pó
Sal
1 colher de sopa de azeite
Preparação:
- Triture todos os ingredientes num processador.
- Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal, forme pequenas bolas com o preparado, coloque sobre o papel vegetal e achate.
- Leve ao forno durante 25 min a 180ºC.
Receita da autoria da Nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida